6 портретов виноделов
8 Октября 2013Владельцы винных хозяйств и виноделы на фотографиях Александра Аверина
ЭДИ КАНТЕ
ДЖАНЛУКА БИЗОЛ
РЕНАТО КОРИНО
КАРЛО БАККЕСКИ БЕРТИ
ЛУКА Д’АТТОМА
МАРКО КАПРАИ
Текст: Элеонора Скоулз, Александр Аверин
Фото: Александр Аверин
Эди Канте (Edi Kante)
Художественная натура и фантастический винодел из винной зоны Карсо во Фриули. Создает штучные белые, красные и игристые вина. Особенно известен благодаря винам из редких сортов Витовска и Террано.
Джанлука Бизол (Gianluca Bisol)
Король просекко. Из династии потомственных виноделов, управляющий семейной компанией Bisol. Благодаря ему в Венецианской лагуне на острове Мацццорбо появился виноградник, где теперь выпускают уникальное белое вино.
Ренато Корино (Renato Corino)
Виноградарь-ремесленник и одаренный винодел из Бароло. Про него можно сказать «гаражист». Винодельня находится в Ла Морре, а главным вином Ренато Корино является, естественно, бароло.
Карло Баккески Берти (Carlo Baccheschi Berti)
Владелец замка и винного хозяйства Castello di Vicarello в Тоскане, неподалеку от Монтальчино. Замок превращен в дорогой отель, виноградники с органическим уходом. В хозяйстве выпускают красные вина, включая брунелло ди Монтальчино.
Лука Д’Аттома (Luca D’Attoma)
«Архитектор» вина, энолог-консультант. С его участием созданы некоторые выдающиеся тосканские вина, например Tua Rita Redigaffi и Le Macchiole Messorio. Его собственное хозяйство Duemani на Тосканском побережье известно красными винами из международных сортов.
Марко Капраи (Marco Caprai)
Владелец-винодел хозяйства Arnaldo Caprai в Умбрии. Уже вошел в историю современного итальянского виноделия как человек, который возродил выдающийся красный сорт Сагрантино и сделал вина сагрантино ди Монтефалько востребованными в Италии и в мире.
ПО ТЕМЕ:
Фотогалерея ВИННЫЕ ДОРОГИ АЛЕКСАНДРА АВЕРИНА
Короткая ссылка на новость: http://www.spaziovino.com/~Ua8Cr
-
Экстраординарный Лагедер
Винодел из Альто Адидже со своими идеями о вине
-
Дважды Гайя
Что значит быть старшей дочерью Анджело Гайи
-
Музы вина
10 женщин, вдохновляющих итальянское виноделие
-
Кристина Джеминиани: идеальная модель
Женщина-винодел из Романьи и ее оригинальные вина
-
Амбарное вино
Нескладный, но счастливый винодел из Карминьяно, согнутые стрелки и бриллиантовые вина
- Все материалы "Вино как профессия"